שבת חתן בר מצווה
ישנם מנהגים רבים לגבי תפקידו של חתן בר המצווה– יש שקוראים קטע אחד מפרשת השבוע ויש נוהגים לקרוא גם את כול ההפטרה.
לאחר טקס זריקת הסוכריות, סיום התפילה ועריכת קידוש מסורתי לבאי בית הכנסת, יש שתי אפשרויות עיקריות:
הראשונה, לקיים את הארוחה, כולל הזמנת האורחים באולם בבית הכנסת.
השנייה –בבית המשפחה.
בשני המקרים, קולקר'ס קייטרינג חלבי כשר מנוסים בהכנת התפריט הקולינרי שלנו, הבאתו ביום ששי והארגון שלו במקררי בית הכנסת או בבית עצמו.
הסבר מפורט ניתן תמיד כיצד לתפעל את הארוחה למחרת בשבת ובמקרים מסוימים, באזורים מסוימים, ישנה אפשרות לארגן מתפעל שומר שבת שמטפל בכול מה שצריך. כמובן , שבמקרים בהם האירוע מתרחש ביום חול– הכול מגיע ומתופעל באותו יום. לנו ניסיון רב באירועי שבת חתן בר מצווה.
ברוב המקרים, מדובר בקונספט הגשה במזנון , כאשר התפריט כולל מגוון של פתיחים, קישים וסלטים, מנות חמות עיקריות (כגון קנלוני ,פסטות , ניוקי ולזניה) ובנוסף הקינוחים המדהימים שלנו, מעשי ידי השף קונדיטורית שלנו .